La plaque en acier est de plus en plus utilisée dans les cuisines. On parle généralement d’acier inoxydable qui n’est pas sans rappeler les modèles en zinc à quelques différences près. L’acier possède des vertus hygiéniques qui expliquent pourquoi de…
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La recette robot multifonction cuiseur a le vent en poupe, car il s’agit d’un appareil pratique en cuisine. En effet, son utilisation permet de réduire considérablement les efforts dans la préparation culinaire. La question qui se pose est alors : que cuisiner avec…
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Lorsqu’on reçoit des invités, la moindre des choses à faire est de leur servir un bon repas. Ce geste n’est cependant pas toujours envisageable, surtout pour les individus qui ne bénéficient pas des compétences nécessaires pour cuisiner.
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L’eau du robinet peut contenir trop de calcaire ou avoir un goût d’eau de Javel. En effet, le goût est désagréable, voire mauvais pour la santé, surtout pour les personnes atteintes de calculs rénaux.
Lire la suiteAvant de se lancer à préparer les ingrédients pour faire de la pâtisserie, il faut toujours vérifier que tous les ustensiles nécessaires sont présents. Mais quels sont alors les matériaux qu’il faut utiliser pour faire de la pâtisserie ? Dans cet…
Lire la suiteLa plupart des barmans professionnels ont l’habitude d’utiliser une bouteille gazéifiante siphon, un pilon et un entonnoir doseur pour confectionner des cocktails de haut niveau. Ces ustensiles ont de l’efficacité pour ce qui est de l’optimisation de la réalisation des…
Lire la suiteCes deux types de pâtes nous offrent une valeur nutritionnelle égale, mais elles sont présentées sur votre assiette sous plusieurs formes. La réalisation de vos pâtes est maintenant possible en vous équipant tout simplement de bons ingrédients et matériels. Vous…
Lire la suiteDernièrement, la plancha a le vent en poupe en cuisine ; et de plus en plus de particuliers et professionnels y ont investis. Bien sûr, elle n’a pas perdu ses points forts ; et on peut même dire qu’elle revient en force….
Lire la suiteSi certains foyers ont du mal à s’alimenter normalement ; d’autres nagent entièrement dans le gaspillage des aliments. Par gaspillage, on entend ici ces nourritures encore dans leurs emballages mais qu’on doit jeter faute de péremption ; aussi, il y a ces…
Lire la suiteEn terme de construction immobilière, la cuisine attire de plus en plus l’attention des propriétaires, ces derniers temps. Effectivement, ce n’est plus une pièce à part ou une pièce cachée pour être minimisée. La cuisine a gagné sa place en…
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